I fredags var jeg blevet inviteret til vinsmagning i Odd fellow palæet i Bredgade af vinhuset Ferd Pieroth AS. Det var et super godt arrangement og en af de bedre vinsmagninger jeg har været til. Da vi ankom blev vi tilbudt et glas champagne, der var mange forskellige slags at vælge i mellem, tør, sød, rosé - you name it.
Derefter blev vi tildelt et bord og en sommelier der ville tage sig af os resten af aftenen. For enden af den store sal var opsat en stor "buffet" af vin opdelt efter lande, hvor man frit kunne gå op og vælge hvilke vine man ville smage og tage dem med ned til ens bord. Vi valgte ca. 10 forskellige flasker både hvid, rosé, rød og dessertvin :) Vores sommelier kom ned og fortalte os om de vin vi havde valgt, og anbefalede os den rækkefølge der var bedst for at få de rigtige smagsindtryk. Vi bestilte to gange tapas (ja man kunne bestille tapas :)) og endte med at blive der i tre timer, det var en super hyggelig aften - og vi fik da købt et par flasker med hjem til samlingen :)
Derefter blev vi tildelt et bord og en sommelier der ville tage sig af os resten af aftenen. For enden af den store sal var opsat en stor "buffet" af vin opdelt efter lande, hvor man frit kunne gå op og vælge hvilke vine man ville smage og tage dem med ned til ens bord. Vi valgte ca. 10 forskellige flasker både hvid, rosé, rød og dessertvin :) Vores sommelier kom ned og fortalte os om de vin vi havde valgt, og anbefalede os den rækkefølge der var bedst for at få de rigtige smagsindtryk. Vi bestilte to gange tapas (ja man kunne bestille tapas :)) og endte med at blive der i tre timer, det var en super hyggelig aften - og vi fik da købt et par flasker med hjem til samlingen :)
 |
| "Vinbuffet" |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar